Au sein du service exploitation, l’opérateur de production :
– Assure la marche courante, le réglage des paramètres de fabrication et la surveillance de l’unité de conditionnement ou de fabrication en veillant au respect des consignes établies ;
– Détecte les dérives du process et en informe sa hiérarchie ;
– Réalise des prélèvements d’échantillons et réalise les contrôles appropriés ;
– Transmet les informations et consignes nécessaires à la continuité de la marche des installations pour un bon déroulement des relèves ;
– Assure le nettoyage et le rangement de son environnement de travail ;
– Applique strictement les règles QHSE et informe de toute anomalie ;
– Participe à la démarche d’amélioration continue.